Вернуться

Дорожная карта_Поварское дело (*.pdf, 218 Кб)

План застройки мастерской по компетенции Поварское дело (*.pdf, 431 Кб)

Доля рабочих дней в году, в которые оборудование мастерской задействовано в реализации образовательных программ всех видов и типов

График учебного процесса

График загрузки мастерской по компетенции Поварское дело_2021-2022 (*.pdf, 269 Кб)

График загрузки мастерской по компетенции Поварское дело 2020-2021 (*.pdf, 44 Кб)

Анонс открытия мастерских в Алтайской академии гостеприимства

Презентация о реализации проекта_Мастерские-2020 (*.pdf, 11 Мб)

Образовательные программы СПО, реализуемые с использованием МТБ мастерской

Основная профессиональная образовательная программа

Перечень образовательных программ, разработанных для реализации на базе мастерской по компетенции Поварское дело (*.pdf, 91 Кб)

Информационная справка о количестве программ, реализуемых с использованием МТБ мастерской «Поварское дело» (*.pdf, 1 Мб)

Программы профессионального обучения, реализуемые с использованием МТБ мастерской

Программа профессионального обучения по профессии рабочего Кондитер (*.pdf, 1 Мб)

Программа профессионального обучения по профессии рабочего Пекарь (*.pdf, 1 Мб)

Программы профессионального обучения по профессии рабочего Повар (*.pdf, 1 Мб)

Программа ПО по профессии Официант (*.pdf, 1 Мб)

Программы ДПО, реализуемые с использованием МТБ мастерской

Программа ДПО Карвинг - художественное оформление (*.pdf, 789 Кб)

Программа ДПО Национальная кухня (*.pdf, 974 Кб)

Программа Организация лечебно-профилактического питания (*.pdf, 1 Мб)

Программа ДПО Приготовление к реализации блюд, кулинарных изделий, закусок (*.pdf, 826 Кб)

Программа ДПО Диетические хлебобулочные изделия (*.pdf, 795 Кб)

Программа ДПО Организация и приготовление аутентичных напитков (*.pdf, 1 Мб)

Программы повышения квалификации и переподготовки рабочих и служащих, реализуемые с использованием МТБ мастерской

Программа ПК по профессии рабочего Повар 5 разряд (*.pdf, 1 Мб)

Программа ПК по профессии рабочего Пекарь 4 разряд (*.pdf, 903 Кб)

Программа ПК по профессии рабочего Кондитер 5 разряд (*.pdf, 902 Кб)

Программа ПК по профессии рабочего Официант 4 разряд (*.pdf, 1 Мб)

Дополнительные общеобразовательные программы для детей и взрослых, реализуемые с использованием МТБ мастерской

Дополнительная общеобразовательная программа Основные направления современной кулинарии (*.pdf, 1 Мб)

Дополнительная общеобразовательная программа Основы карвинга (*.pdf, 677 Кб)

Дополнительная общеобразовательная программа Основы рационального питания (*.pdf, 867 Кб)

Дополнительная общеобразовательная программа Основные правила обслуживания гостей (*.pdf, 724 Кб)

Дополнительные общеобразовательные программы для детей и взрослых, реализуемые с использованием МТБ мастерской с применением дистанционных образовательных технологий

ДО программа Основы рационального питания (*.pdf, 868 Кб)

ДО программа Основные направления современной кулинарии (*.pdf, 1 Мб)

ДО программа Основы карвинга (*.pdf, 680 Кб)

Программы ДПО, реализуемые с использованием МТБ мастерской с применением дистанционных образовательных технологий

Программа ДПО Карвинг - художественное оформление (*.pdf, 790 Кб)

Программа ДПО Организация лечебно-профилактическог опитания (*.pdf, 899 Кб)

Программа ДПО Национальная кухня (*.pdf, 976 Кб)

Программа ДПО Приготовление и реализация блюд, кулинарных изделий, закусок (*.PDF, 827 Кб)

Программа ДПО Диетические хлебобулочные изделия (*.pdf, 798 Кб)

Организации, осуществляющие обучение по профессиям / специальностям, входящим в заявленное направление, имеющие потребность (в рамках договорных отношений) в использовании МТБ мастерской

Договор о сетевой форме взаимодействия по использованию мастерских_ААСК (*.pdf, 2 Мб)

Договор о сетевой форме взаимодействия по использованию мастерских_АТТ (*.pdf, 2 Мб)

Договор о сетевой форме взаимодействия по использованию мастерских_Банкет-Взлет (*.pdf, 2 Мб)

Договор о сетевой форме взаимодействия по использованию мастерских_БПТК (*.pdf, 2 Мб)

Договор о сетевой форме взаимодействия по использованию мастерских_Дон Карлеоне (*.pdf, 2 Мб)

Договор о сетевой форме взаимодействия по использованию мастерских_Кооперативынй (*.pdf, 2 Мб)

Договор о сетевой форме взаимодействия по использованию мастерских_Огни (*.pdf, 2 Мб)

Договор о сетевой форме взаимодействия по использованию мастерских_ПолитехУнивер (*.pdf, 2 Мб)

Договор о сетевой форме взаимодействия по использованию мастерских_СОШ 38 (*.pdf, 2 Мб)

Договор о сетевой форме взаимодействия по использованию мастерских_СОШ 53 (*.pdf, 2 Мб)

Договор о сетевой форме взаимодействия по использованию мастерских_СОШ 68 (*.pdf, 2 Мб)

Договор о сетевой форме взаимодействия по использованию мастерских_СОШ 113 (*.pdf, 2 Мб)

Договор о сетевой форме взаимодействия по использованию мастерских_СОШ 114 (*.pdf, 2 Мб)

Договор о сетевой форме взаимодействия по использованию мастерских_ТТТ (*.pdf, 2 Мб)

Договор о сетевой форме взаимодействия по использованию мастерских_ХЛ (*.pdf, 2 Мб)

Договор о сетевой форме взаимодействия по использованию мастерских_ХЭ (*.pdf, 2 Мб)

Договор о сетевой форме взаимодействия по использованию мастерских_ЯПТ (*.pdf, 2 Мб)

Разработанные программы ПК педагогических работников с учетом закупленного оборудования и предусматривающих электронное обучения, ДОТ (*.pdf, 81 Кб)

Фото помещений мастерской

до ремонта и брендирования	после ремонта и брендирования