КГБПОУ «Алтайская академия гостеприимства» - Сведения об образовательной организации - Образование - Описание реализуемых образовательных программ

  
  
  




    

Сведения об образовательной организации

Образование

Описание реализуемых образовательных программ

Вернуться

ОСНОВНЫЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ ПРОГРАММЫ

Основная профессиональная образовательная программа по профессии/специальности (ОПОП) - это комплект нормативных документов, определяющих цели, содержание и методы реализации процесса обучения и воспитания.

ОПОП разрабатывается профессиональной образовательной организацией самостоятельно на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования (ФГОС СПО) по профессии/специальности с учетом базисного учебного плана и (или) примерных программ учебных дисциплин (УД) и профессиональных модулей (ПМ).

ОПОП включает:

  1. ФГОС СПО - совокупность обязательных требований к среднему профессиональному образованию по профессии/специальности для образовательной организации на территории Российской Федерации;
  2. пояснительную записку, в которой указываются: цели программы, которые формируются в соответствии с требованиями ФГОС СПО, с описанием вариативной части и профиля направления подготовки; срок освоения программы; характеристика профессиональной деятельности выпускника; сведения об актуализации программы;
  3. учебный план включает:
    • календарный учебный график, в котором устанавливается последовательность и продолжительность теоретического обучения, производственного обучения, государственной итоговой аттестации, каникул;
    • перечень УД/ПМ по ФГОС СПО в часах, а также последовательность изучения учебных дисциплин/ ПМ с распределением их по видам учебных занятий и указанием их объемов в часах, форм текущего контроля, промежуточной аттестации и государственной итоговой аттестации;
  4. рабочие программы УД/ПМ – документ, разрабатываемый образовательным учреждением на основе примерной программы (при ее наличии). Ее содержание может быть идентичным примерной программе или иметь изменения и дополнения исходя из требований работодателя, конкретных условий образовательного учреждения, наличия оборудования, требований современной методики преподавания, собственных видений преподавателя на методику изложения и содержание материала УД/ПМ и пр. В рабочей программе приводится список основной и дополнительной литературы по УД/ПМ, которая доступна студентам для самостоятельного изучения материала, перечень средств обучения;
  5. фонд оценочных средств (ФОС) - это комплекты контрольно-оценочных средств (КОС) по каждой УД и ПМ для текущего контроля, промежуточной аттестации, государственной итоговой аттестации;
  6. программа государственной итоговой аттестации (ГИА) – документ регулирующий порядок и сроки проведения, формы, условия подготовки выпускников к ГИА, условия проведения ГИА, критерии оценивания.

Основные профессиональные образовательные программы 2021 год

Основные профессиональные образовательные программы 2020 год

Основные профессиональные образовательные программы 2019 год

Основные профессиональные образовательные программы 2018 год


ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБУЧЕНИЯ

Программа ПО по профессии Исполнитель художественно-оформительских работ. (*.pdf, 1 Мб)

Программа ПО по профессии Фотограф. (*.pdf, 1 Мб)

Программа ПО по профессии Кладовщик. (*.pdf, 930 Кб)

Программа ПО по профессии Официант. (*.pdf, 874 Кб)

Программа ПО по должности Экскурсовод. (*.pdf, 966 Кб)

Программа ПО по професии Продавец продовольственных товаров. (*.pdf, 913 Кб)

Программа ПО по профессии Контролер-кассир. (*.pdf, 817 Кб)

Программа ПО по профессии Парикмахер. (*.pdf, 2 Мб)

Программа ПО по профессии Повар. (*.pdf, 956 Кб)

Программа ПО по профессии Постижер. (*.pdf, 2 Мб)

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ ПРОГРАММЫ

Программа ДПО Бухгалтерская отчетность на предприятиях ОП. (*.pdf, 1 Мб)

Программа ДПО Бухгалтерский учет товарных операций. (*.pdf, 2 Мб)

Программа ДПО Дизайн современного костюма. (*.pdf, 1 Мб)

Программа ДПО Иностранныя язык - язык делового общения. (*.pdf, 830 Кб)

Программа ДПО Калькуляция цен на продукцию общественного питания. (*.pdf, 1 Мб)

Программа ДПО Организация выставочной деятельности. (*.pdf, 628 Кб)

Программа ДПО Рекламная деятельность. (*.pdf, 658 Кб)

Программа ДПО Дизайн современной прически. (*.pdf, 721 Кб)

Программа ДПО Компьютерная графика. (*.pdf, 961 Кб)

Программа ДПО Наращивание и моделирование искусственных ногтей. (*.pdf, 697 Кб)

Программа ДПО Основные технологии современной видеосъемки. (*.pdf, 738 Кб)

Программа ДПО Основы постижерных работ. (*.pdf, 2 Мб)

Программа ДПО Оценка экономической эффективности. (*.pdf, 2 Мб)

Программа ДПО Основы рекламы. (*.pdf, 653 Кб)

Программа ДПО Гостиничный менеджмент. (*.pdf, 1 Мб)

Программа ДПО Национальная кухня. (*.pdf, 655 Кб)

Программа ДПО Организация лечебно-профилактического питания. (*.pdf, 717 Кб)

Программа ДПО Национальные особенности в обслуживании. (*.pdf, 653 Кб)

Программа ДПО Прикладной дизайн в фотостудиях. (*.pdf, 709 Кб)

Программа ДПО Психология успешных коммуникаций. (*.pdf, 592 Кб)

Программа ДПО Ресторанный менеджмент. (*.pdf, 593 Кб)

Программа ДПО Типографика на производстве. (*.pdf, 647 Кб)

Программа ДПО Бизнес-планирование в сфере услуг. (*.pdf, 2 Мб)

Программа ДПО Создание сайта. Портфолио. (*.pdf, 761 Кб)

Программа ДПО Организация хранения потребительских товаров в торговых организациях (*.pdf, 762 Кб)

Программа ДПО Организация и проектирование предпринимательской деятельности (*.pdf, 2 Мб)

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ ПРОГРАММЫ

Программа ДО Основы делового этикета. (*.pdf, 1 Мб)

Программа ДО Основы косоплетения. (*.pdf, 1 Мб)

Программа ДО Техника свободной кистевой росписи. (*.pdf, 604 Кб)

Программа ДО Стили и направления в современном дизайне. (*.pdf, 634 Кб)

Программа ДО Карвинг-фигурная нарезка овощей и фруктов. (*.pdf, 631 Кб)

Программа ДО Конфликтология. (*.pdf, 509 Кб)

Программа ДО Концепция современной диетологи. (*.pdf, 776 Кб)

Программа ДО Организация торговли. (*.pdf, 654 Кб)

Программа ДО Основные направления современнной кулиннарии. (*.pdf, 821 Кб)

Программа ДО Основные направления современной логистики. (*.pdf, 661 Кб)

Программа ДО Основы рационального питания. (*.pdf, 676 Кб)

Программа ДО Управление групповыми конфликтами. (*.pdf, 425 Кб)

Программа ДО Мерчендайзинг в современной торговле. (*.pdf, 659 Кб)

Программа ДО Организация торговой деятельности в современной экономике. (*.pdf, 638 Кб)

Программа ДО Психология взаимоотношений. (*.pdf, 626 Кб)

Программа ДО Мировая художественная культура. (*.pdf, 757 Кб)

Программа ДО Предпринимательская среда. (*.pdf, 724 Кб)

Программа ДО Пропедевтика (основы композиции). (*.pdf, 646 Кб)

Программа ДО Страноведение. (*.pdf, 604 Кб)

Программа ДО Свит-дизайн. (*.pdf, 639 Кб)

Программа ДО Современное искусство фотографии. (*.pdf, 660 Кб)

Программа ДО Основные направления современной торговли (*.pdf, 638 Кб)

Программа Основы парикмахерского искусства (*.pdf, 1 Мб)

КГБПОУ "Алтайская академия гостеприимства" - 2022