Обучающиеся специальности «Поварское и кондитерское дело» (гр.ПД-211, гр.ПД-2011) под руководством преподавателя Пироженко Л.Г. приняли участие во Всероссийском конкурсе «Линия знаний: Мир продуктов. Все о закусках». Участникам конкурса предлагалось создать творческую работу, посвященную закускам. Сроки проведения конкурса совпали с изучением профессионального модуля «Процессы приготовления, подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента».
Успешно освоив материал, студенты создали мультимедийные презентанции по темам: «Холодные закуски», «Салаты – коктейли», «Фингер – фуд», «Канапе», «Сэндвичи», «Бутерброды», «Фуршетные закуски ово-лакто», «Тапас», «Салаты», «Холодные закуски из рыбы», «Холодные закуски из мяса».
Работы обучающихся отмечены дипломами 1, 2 степени.