КГБПОУ «Алтайская академия гостеприимства» - Новости - 26.02.2016 - Заседание Лаборатории инновационных технологий

Новости

Февраль, 2016 год

Заседание Лаборатории инновационных технологий
25 февраля 2016 года на базе КГБПОУ «Тальменский технологический техникум» состоялось заседание лаборатории инновационных технологий Ассоциации образовательных организаций, осуществляющих подготовку специалистов для профильных отраслей

Участниками заседания стали представители вышеназванных образовательных организаций – заместители директора техникума и преподаватели дисциплин специальностей 43.02.11 Гостиничный сервис, 19.01.17 Повар, кондитер, а также заместитель директора академии по учебно-производственной работе, заведующий лабораторией инновационных технологий, старший методист лаборатории инновационных технологий.

В рамках заседания лаборатории инновационных технологий преподавателем специальных дисциплин специальности 43.02.11 Гостиничный сервис Шипулиной Ириной Владимировной был проведён открытый урок по теме «Реклама гостиничного продукта» с последующим детальным анализом мероприятия. А также, согласно плана заседания лаборатории, состоялся круглый стол «Система независимой оценки уровня профессиональных компетенций обучающихся по программам подготовки квалифицированных рабочих, служащих и программам подготовки специалистов среднего звена по профессии 19.01.17 Повар, кондитер, специальностям 43.02.11 Гостиничный сервис, 19.02.10 Технология продукции общественного питания».

В рамках «круглого стола» были рассмотрены возможные варианты оформления контрольно-оценочных средств проведения экзамена квалификационного по программе подготовки специалистов среднего звена 43.02.11 Гостиничный сервис. В результате обсуждения выработан макет контрольно-оценочных средств, который будет представлен преподавателям специальных дисциплин 1 марта 2016 года на совещании по вопросу «Реализация системы независимой оценки сформированных профессиональных компетенций обучающихся Ассоциации образовательных организаций, осуществляющих подготовку кадров для гостиничного сервиса».

Взаимодействие с педагогическими работниками КГБПОУ «Тальменский технологический техникум», на базе которого находится филиал лаборатории инновационных технологий, способствует комплексному подходу к созданию единого образовательного пространства на территории Алтайского края для обучающихся по образовательной программе 43.02.11 Гостиничный сервис.

Фотографии
 
 
26.02.2016
Информация предоставлена: Мардасова Оксана Николаевна
КГБПОУ "Алтайская академия гостеприимства" - 2024