КГБПОУАлтайская академия
гостеприимства
Новости
Июнь, 2023 год
В Алтайской академии гостеприимства прошли демонстрационные экзамены по компетенции Поварское дело
С 15 по 28 июня в двух центрах проведения демонстрационного экзамена компетенции Поварское дело 147 студентов из групп Пд-1911, Пк-1911, Пк-1912, Пк-1913, Пк-1914 и Пк-1915 Алтайской академии гостеприимства сдавали демонстрационный экзамен профильного уровня КОД 1.1 в рамках государственной итоговой аттестации
Уровень владения компетенциями по специальностям 43.02.15 Поварское и кондитерское дело и 43.01.09 Повар, кондитер оценивала экспертная группа, состоящая из специалистов индустрии общественного питания и преподавателей специальных дисциплин. В течение четырех модулей обучающиеся составляли меню, готовили горячее блюдо из птицы, десерт, а также консоме.
29.06.2023
Информация предоставлена: Мртеян Артем Нерсесович