На студенческих тематических конференциях подводятся итоги их исследовательской работы. В 2020-2021 учебном году, в академии были организованы студенческие тематические конференции по следующей тематике: «Иван Бунин: контексты судьбы – история творчества»; «2020 год – 110 лет созданию теории радиоактивного распада и закона радиоактивных превращений (Э.Резерфорд, Ф. Содди). 35 лет со дня катастрофы на Чернобыльской АЭС (1986)»; «Проблема экологии питания: будущее в твоих руках»; «2021 - год 60-летия со дня первого полета человека в космос. Посвящается памяти первопроходца космоса Юрия Алексеевича Гагарина».
Ежегодно в Алтайской академии гостеприимства организуется ряд конкурсных мероприятий и исследовательская работа, посвященные событиям Великой Отечественной войны 1941 – 1945 г.г.
В текущем учебном году на тематической конференции «Не порвется связь поколений», посвященной Дню Великой Победы в Отечественной войне, обучающиеся презентовали свои работы по следующим направлениям:
- авторские творческие работы: Журавлева Полина, гр. Тв-2011 представила авторский рассказ «Подвиг неизвестного солдата»; Мардасова О.Н., методист академии, - авторское эссе – история одного героя «Ради жизни на земле»; Осипова Татьяна, гр. Гд-2011, - авторское стихотворение, посвященное Дню Великой Победы.
- презентации исследовательских работ по теме: Пирожкова Анна, гр. Ол-2011 - «Музы на службе Отечества»; Гаврилова Елизавета, гр. Ол-2011 - «Подвиг наших земляков»; Загоруйко Валентина, гр. Ол -2011 - «История возникновения Бессмертного полка»; Усольцева Елизавета, гр. Ис – 2011 - «Вклад тружеников тыла Алтая в достижение Великой Победы».
Солдатова Кристина, гр. Ол-2012, представила презентацию исследовательской работы о сайтах, на которых можно найти информацию об участниках войны: «Вечной памятью - живы».
Конференция проводилась по сценарию, в соответствии с которым прозвучали стихотворение Р. Гамзатова «Журавли», в исполнении Котлеровой Анжелики, гр. Д-2011, музыкальные композиции военных лет и видео современных авторов, посвященных духовному восприятию нашей молодежью тех страшных испытаний, выпавших на долю наших соотечественников.
Конференция проводилась в соответствии со сценарием, где были предусмотрены музыкальные, поэтические и видео вставки. Ведущими мероприятия были Пыргаева Диана, Тяпкин Никита, гр. Т-2013.
Исследовательская работа «Не порвется связь поколений», посвященная Великой Победе советского народа в Великой Отечественной войне, была организована Центром образовательных инноваций, руководство осуществляли преподаватели: Хромушина Е.А., Черемухина Т.С., Зарва Л.В., Мардасова О.Н., Никитенко Е.С., Анисимова Л.Н.
В целом мероприятие носило просветительский и воспитательный характер. Представленный материал способствовал большему осознанию подрастающим поколением роли нашей страны, советского народа в Победе над коричневой фашисткой чумой.