КГБПОУАлтайская академия
гостеприимства
Новости
Март, 2021 год
Романтика профессии бармена
24.03.2021 в рамках декады ПЦК индустрии питания был проведен мастер-класс «Приготовление коктейлей», на который были приглашены: бармен гриль-бар «Montana» Дмитрий Сергеевич Стебеняев и выпускница Алтайской академии гостеприимства Ведерникова Мирослава.
Дмитрий Сергеевич рассказал о профессии «Бармен», ответил на интересующие обучающихся вопросы и продемонстрировал технологию приготовления безалкогольных коктейлей с дегустацией.
К приготовлению коктейлей Дмитрий привлекал обучающихся, которые с интересом включались в процесс и радовались успехам.
В процессе мастер-класса обучающимся был продемонстрирован фильм о новейших технологиях, которые используют бармены в своей работе.
К приготовлению коктейлей Дмитрий привлекал обучающихся, которые с интересом включались в процесс и радовались успехам.
В процессе мастер-класса обучающимся был продемонстрирован фильм о новейших технологиях, которые используют бармены в своей работе.
25.03.2021
Информация предоставлена: Зимирева Александра Михайловна