КГБПОУ «Алтайская академия гостеприимства» - Новости - 25.03.2021 - Романтика профессии бармена

Новости

Март, 2021 год

Романтика профессии бармена
24.03.2021 в рамках декады ПЦК индустрии питания был проведен мастер-класс «Приготовление коктейлей», на который были приглашены: бармен гриль-бар «Montana» Дмитрий Сергеевич Стебеняев и выпускница Алтайской академии гостеприимства Ведерникова Мирослава.
Дмитрий Сергеевич рассказал о профессии «Бармен», ответил на интересующие обучающихся вопросы и продемонстрировал технологию приготовления безалкогольных коктейлей с дегустацией.
К приготовлению коктейлей Дмитрий привлекал обучающихся, которые с интересом включались в процесс и радовались успехам.
В процессе мастер-класса обучающимся был продемонстрирован фильм о новейших технологиях, которые используют бармены в своей работе.
Фотографии
 
 
 
25.03.2021
Информация предоставлена: Зимирева Александра Михайловна
КГБПОУ "Алтайская академия гостеприимства" - 2024