В период с 1 по 6 октября 2018 года в рамках проведения Всероссийской штабной тренировки по гражданской обороне с федеральными органами исполнительной власти, органами исполнительной власти Алтайского края, органами местного самоуправления и организациями, расположенными на территории Алтайского края по теме: «Организация мероприятий по приведению в действие Президентом Российской Федерации Плана гражданской обороны и защиты населения Российской Федерации на территории Российской Федерации», в КГБПОУ «Алтайская академия гостеприимства» прошли следующие мероприятия:
1 октября - учебно – тренировочные эвакуации из зданий корпусов академии (3 корпуса) для каждой смены всех студентов и сотрудников академии. В эвакуации было задействовано 1842 человека, из них 1759 студентов и 83 сотрудника. Эвакуации проводились с оповещением пожарных служб.
2-3 октября для студентов 3-4 курса было проведено 7 открытых уроков по учебным дисциплинам «Основы безопасности жизнедеятельности» и «Безопасность жизнедеятельности».
4 октября - для студентов 1-2 курса в актовом зале главного корпуса было проведено открытое информационное мероприятие: «4 октября - День гражданской обороны». На данном мероприятии студенты познакомились с историей создания, основными этапами становления и современными задачами гражданской обороны, были получены практические знания по правилам применения и использования различных средств индивидуальной защиты органов дыхания (СЗОД). Мероприятие прошло в форме лекции-презентации, видео-урока и практического занятия.