Это торжество объединяет профессионалов в группах наиболее значимых профессий промышленного сектора, сельского хозяйства, сферы туризма Алтайского края. В 2018 году краевой конкурс «Лучший по профессии» прошел по шести номинациям КГБПОУ «Алтайская академия гостеприимства» стала площадкой соревнований за звание «Лучший кондитер». 5 июня 2018 г. в лаборатории «Учебная кухня ресторана» академии демонстрировали своё мастерство кондитеры из пяти предприятий и два обучающихся из профессиональных образовательных организаций Алтайского края. Алтайскую академию гостеприимства представляла победитель II Регионального чемпионата Алтайского края «Молодые профессионалы», обучающаяся по специальности «Технология продукции общественного питания» – Котова Полина. Полина не впервые является участником конкурсов профессионального мастерства и достойно представляет свою квалификацию и мастерство. «Для меня большая честь участвовать в подобном мероприятии и соревноваться с профессионалами, чьи достижения неоднократно получали признания от жителей и гостей края. Конкурс – это место, где можно обменяться опытом, новыми технологиями, оценить свой профессиональный уровень, представить себя потенциальным работодателям. Занять одно из призовых мест было моей большой мечтой, а если чего-то очень хочется то надо идти к цели, я приложу все усилия в дальнейшем росте своего мастерства», - отмечает Полина. По итогам конкурсных испытаний Котова Полина стала призером (3 место) - награждена дипломом Губернатора Алтайского края, а также получила денежный приз и специальные призы по программе «Молодёжь Алтая». Зачитав приветствие временно исполняющего обязанности Губернатора, Председателя Правительства Алтайского края Виктора Петровича Томенко вручала награды победителям и призёрам врио заместителя Председателя Правительства региона Надежда Арсентьевна Капура. В поздравительном письме глава региона подчеркнул: «Труженики края заслуживают глубокого уважения, безопасных рабочих мест с достойной заработной платой. Правительство Алтайского края, безусловно, будет этому содействовать, в том числе открытию новых современных производств. Все мы должны помнить: в основе развития края лежит активная жизненная позиция, повседневный труд с полной отдачей, с предельной ответственностью. Успех зависит от каждого из нас. Уважаемые участники конкурсов, благодарю всех за участие и поздравляю победителей. Желаю вам счастья, здоровья, благополучия и новых побед на благо нашего общего дома - Алтайского края». Врио министра труда и социальной защиты Алтайского края Михаил Иванович Дайбов выразил благодарность за организацию конкурсной площадки и проведения номинации «Лучший кондитер» директору академии Валентине Фёдоровне Косиновой. Поздравляем Валентину Фёдоровну, педагогический и студенческий коллектив академии за успехи в подготовке кадров для экономики Алтайского края.