Специальность - Поварское и кондитерское дело

Форма обучения – очная

Срок обучения – 3г 10мес.(9 классов)

Уровень образования – базовый


Квалификация – Специалист по поварскому и кондитерскому делу

Специалист по поварскому и кондитерскому делу занимается организацией и ведением процессов приготовления, оформлением и подготовкой к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания.

Выпускник, освоивший образовательную программу, готов к выполнению основных видов деятельности согласно получаемой квалификации специалиста среднего звена: