КГБПОУ «Алтайская академия гостеприимства» - Новости - 20.02.2019 - Фестиваль исследовательских работ обучающихся «Алтай – территория здоровья»

Новости

Февраль, 2019 год

Фестиваль исследовательских работ обучающихся «Алтай – территория здоровья»
19 февраля в учебном корпусе № 3 академии проходил фестиваль исследовательских работ обучающихся в рамках выполнения междисциплинарного проекта по теме «Алтай – территория здоровья».
Организация исследовательской работы обучающихся - это одна из приоритетных задач в организации образовательного процесса в академии. В академии создаются условия для реализации интеллектуального творческого потенциала обучающихся в части проектной деятельности в соответствии с избранной специальностью, профессией обучающегося. Развитие исследовательских навыков обучающихся осуществляется в рамках учебных занятий: на дисциплине «Индивидуальный проект», на общепрофесиональных и специальных дисциплинах, а так же в рамках внеурочной работы с обучающимися - в предметных кружках, школах профессионального мастерства, студенческом научном обществе и др.
В текущем учебном году был создан творческий коллектив обучающихся следующих специальностей и профессии: «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров», «Дизайн (по отраслям)», «Реклама», «Техника и искусство фотографии», «Конструирование, моделирование и технология швейных изделий», «Поварское и кондитерское дело», «Повар, кондитер», обучающиеся первого курса с разных специальностей.
Созданный творческий коллектив обучающихся на протяжении первого и частично второго полугодий текущего учебного года, занимался исследовательской деятельностью в рамках междисциплинарного проекта по теме «Алтай – территория здоровья».
За коллективами обучающихся разных образовательных программ были закреплены следующие направления исследований: «Концепция здорового образа жизни на Алтае: возможности региона, проблемы и пути их решения»; «Природные достопримечательности Алтая, как внешние факторы здорового образа жизни»; «Современное производство продовольственных и непродовольственных товаров на территории Алтайского края, способствующих поддержанию здорового образа жизни»; «Применение растений, произрастающих на Алтае, для производства продукции, способствующей поддержанию здорового образа жизни»; «Использование дикорастущих растений и других пищевых ресурсов Алтайского края в системе питания»; «Дикорастущие и интродуцированные растения Алтая и их применение в ландшафтном проектировании, косметологии, при изготовлении медицинских препаратов, в текстильной промышленности». Творческие коллективы обучающихся по специальностям «Дизайн (по отраслям)», «Реклама» занимались разработкой дизайн – проектов по названным направлениям.
Для подведения итогов исследовательской работы творческих коллективов обучающихся в рамках выполнения междисциплинарного проекта по теме «Алтай – территория здоровья» 19 февраля в академии был организован фестиваль исследовательских работ. На фестивале 43 обучающихся по выше названным образовательным программам презентовали свои исследовательские работы. Работы носили не только индивидуальный, но и коллективный характер.
Так, проект по теме «Разработка дизайн – проекта: Дикорастущие и интродуцированные растения Алтая и их применение в ландшафтном проектировании» выполняли два коллектива обучающихся специальности «Дизайн (по отралям)» под руководством В.А. Кукуева. Итогом работы стали качественно изготовленные дизайн - макеты паркового ландшафта.
С благодарностью хочется отметить работу руководителей исследовательских проектов, следующих преподавателей: Кочеткову А.А., Кузьменко О. Ю., Кукуева В.А., Кривошееву Е.А., Лисинкову Е.В., Николаеву О.Б., Юсупову А.В., Фавинскую О.В., Абрамову М.В., Жидких Т.Н.
Координация творческих коллективом обучающихся осуществлялась Центром образовательных инноваций.
В период проведения фестиваля исследовательских работ обучающихся был организован следующий показ: фото, видео по теме «Природные достопримечательности Алтая, как внешние факторы здорового образа жизни», на котором были представлены работы фото-видео студии «Фокус» под руководством Кривошеева П.А.; арт – объектов, изготовленных творческим объединением «Фабрика декора» под руководством Кузьменко О.Ю., комплекта одежды из Алтайского льна, изготовленных студией «Экспериментального моделирования одежды» под руководством Кузьменко О.Ю.
Формат фестиваля предполагал работу пленарной аудитории и две секционные аудитории. Вторая секция фестиваля стала площадкой для представления лучших исследовательских проектов обучающихся первого курса, выполненных в рамках дисциплины «Индивидуальный проект» в течение первого полугодия текущего учебного года.
Лучшими индивидуальными проектами были признаны работы обучающихся: Шполтаковой К., гр. Км-1811; Колтаковой А., гр. Км-1811; Лихошерстовой А., гр. Д-1811; Шуплецовой Е., гр. Д-1811; Лакке И., гр. Ф-1811; Денисовой Д., гр. Ф-1811; Михайловой М., гр. Д-1811.
Хорошие показатели индивидуального проектирования обучающихся первого курса - это результат внимательной и вдумчивой работы руководителей проектов, преподавателей Пасечнюк С.В., Семенченко Г.В., Хижинковой Е.Ю.
Системный подход к организации исследовательской работы обучающихся способствует не только формированию проектных навыков молодежи, но и развивает коммуникативные, универсальные учебные действия, укрепляет студенческие коллективы.
Фотографии
 
 
 
 
 
 
 
20.02.2019
Информация предоставлена: Кравченко Ольга Васильевна
КГБПОУ "Алтайская академия гостеприимства" - 2024