28 ноября 2018 года Алтайскую академию гостеприимства посетили руководители, заместители директоров, методисты, преподаватели, мастера производственного обучения 16 профессиональных образовательных организаций Алтайского края и Алтайского государственного технического университета им. И.И. Ползунова.
Деловая программа была весьма насыщена и разнообразна. В рамках дискуссионной сессии «Реализация модели управления ПОО с участием социальных партнеров» заместителем директора по УМР Алтайской академии гостеприимства Птуха Н.Д. был представлен проект «Государственно-частное партнерство как фактор развития профессионального образования» и транслирован опыт академии по взаимодействию образовательного учреждения с социальными партнерами.
Активное участие в деловой программе приняли работодатели. Зарецкая Елена Викторовна, управляющий ООО «Гостиница Русь», Петрова Оксана Сергеевна, директор кейтеринговой компании «Крутон», Самусенко Вера Александровна, управляющий филиалом «Кинза. Мята», Сутоцкая Марина Владимировна, руководитель подразделения производственно-технологического контроля сети ресторанов быстрого питания «Грильница», Лажинцев Виталий Евгеньевич, соучредитель интернет-агенства «Альянс+» выступили по теме «Современные требования к профессиональным образовательным организациям или какой специалист сегодня востребован?».
В рамках деловой программы была организована работа экспертной лаборатории «Применение стандартов WorldSkills Russia в условиях подготовки квалифицированных специалистов и рабочих кадров» с приглашением экспертов: Леленковой Елены Николаевны, международного эксперта WSR по компетенции кондитерское дело; Козубенко Александры Александровны, менеджера компетенции поварское дело, сертифицированного эксперта WSR; Козловой Светланы Васильевны, сертифицированного эксперта WSR по компетенции администрирование отеля. Экспертами был представлен опыт по следующим направлениям:
– -эксперты WorldSkills Russia прогнозируют навыки специалиста и квалифицированного рабочего для экономики будущего;
– современные и перспективные технологии и методики профессионального образования и обучения;
– основные ошибки применения в образовательном процессе стандартов компетенций WorldSkills Russia;
– лучшие доступные отечественные и международные практики и методики подготовки кадров с применением стандартов компетенций WorldSkills Russia демонстрационный экзамен: проблемы и их решения;
– эффективная система подготовки обучающихся к чемпионатам «WorldSkills Russia».
Участникам деловой программы была дана уникальная возможность пообщаться с национальными экспертами из Москвы, задать все интересующие вопросы по подготовке к WorldSkills Russia , по проведению демонстрационного экзамена; с работодателями – обсудить проблемы, возникающие при подготовке кадров для различных сфер экономики.
Благодарим всех за участие!