Более 1000 обучающихся академии приняли участие в церемонии посвящения в студенты - 2018. Открытие данного мероприятия началось с оглашения поздравительного письма от директора академии Валентины Федоровны Косиновой: (выдержка из письма) «…. я хочу пожелать всем первокурсникам, чтобы вы стали настоящими студентами, чтобы влились в семью студенческого сообщества академии, чтобы исполнилось все, что вы задумали. Я надеюсь, что вы все пришли с достойной целью – получить достойное образование! Еще раз хочу пожелать, чтобы уважение, взаимопонимание, любовь – это все всегда присутствовало в стенах нашего учебного заведения».
С ярким и запоминающимся праздником первокурсников также поздравили заместитель директора по учебно-методической работе Птуха Н.Д., заместитель директора по воспитательной работе Крапп О.А. и заведующие дневным отделением Иванникова О.В., Почтарь Л.Я., Максимова Е.А., Торопова Ю.В., Мазина И.Г., Морозова Ю.С. Кульминационным моментом праздника стала традиционная церемония посвящения. Накануне праздника первокурсники приготовили письма в будущее, которые будут храниться в своеобразной капсуле времени, выполненной в виде «гранита науки» и, далее, будут зачитаны при получении дипломов. Заведующая отделом организации учебного процесса академии Щербинина С.Г. вручила первокурсникам «ключ знаний» и единый студенческий билет. Старшекурсники для виновников торжества подготовили праздничный концерт. Мероприятие не оставило равнодушным никого из присутствующих. Из отзывов обучающихся первого курса специальности «Организация обслуживания в общественном питании» и куратора группы Дунаевой А.А.:
«Посвящение в студенты для группы У-181 - это не только праздник, который прошел 26 сентября, но и 26 дней подготовки к нему, включавшей в себя посещение пар, знакомство с группой, куратором, преподавателями, принятие и осмысления норм, принципов и традиций академии в целом. Самым ярким моментом для нашей группы был момент написания письма для «капсулы времени», который очень хорошо помог сплотиться и узнать друг друга лучше, а так же посмеяться и помечтать. Кто знает, может, академия - это точка, с которой все начнется, а наши мечты воплотятся в жизнь и станут реальностью!».