Новые печатные издания учебной литературы в количестве 25 наименований и 271 экземпляра состоят из учебников, практикумов и словарей, для учебных дисциплин специальностей «Технология парикмахерского искусства», «Гостиничное дело», «Поварское и кондитерское дело». Среди них такие издания как:
Батраева Э. А. Экономика предприятия общественного питания, издательства «Юрайт», 2018 г.
Гарькуша О. Н. Профессиональное общение, издательств РИОР и ИНФРА-М, 2018 г.
Золотовский В. А. Правовое регулирование туристской деятельности, издательства «Юрайт», 2018 года издания.
Пасько О. В. Технология продукции общественного питания за рубежом, издательства «Юрайт», 2018 г.
Тимохина Т. Л. Гостиничный сервис, издательства «Юрайт», 2018 г. др.
Электронные образовательные ресурсы академии пополнились новыми электронными методическими пособиями, разработанными преподавателями академии. Всего их 15 наименований и применимы они практически во всех профессиях и специальностях нашей академии. Найти и подробно изучить содержание электронных образовательных ресурсов, разработанных преподавателями академии можно в Электронном каталоге библиотечно-информационного отдела.
Доступ осуществляется через АРМ «Читатель». Поиск может вестись по различным параметрам: автору-составителю, предметной рубрики, ключевому слову. Библиотекари отдела с готовностью окажут вам консультацию по поиску и изучению данных электронных образовательных ресурсов. С полным списком электронных образовательных ресурсов преподавателей академии вы ознакомитесь в библиотечно-информационном отделе. А здесь мы приводим перечень лишь некоторых: Горлова Г. А. Математика: алгебра, начала математического анализа, геометрия, Дунаева А.А. Организация и технология обслуживания в барах, Зинченко Ю. Г. Организация и технология парикмахерских услуг, Шипулина И. В. Организация продаж гостиничного продукта.
Приглашаем преподавателей, обучающихся и сотрудников академии посетить наш отдел посмотреть, изучить новые источники информации.