В конкурсе приняли участие обучающиеся 3, 4 курса по специальности «Организация обслуживания в общественном питании». В состав компетентного жюри вошли президент барменской ассоциации России в Алтайском крае Андрей Юрьевич Сапсаев, выпускник Алтайской академии гостеприимства, бармен сети ресторанов «Кинза и мята» Егор Преснов, зам. директора по дополнительному образованию Лариса Васильевна Иванютина. Основными критериями оценки работ стали новизна, современность, дизайн коктейлей, интерактив. Также учитывались современные тенденции в подачи коктейля, организация рабочего места, соблюдение санитарных норм. По результатам профессионального конкурса в номинации «Бармен» победителем стала Елена Попова, II место - Анастасия Гетманова, III место - Дмитрий Нагель. Поздравляем всех участников и желаем дальнейшего профессионального роста!