В современных условиях жесткой конкуренции на рынке труда наиболее востребованными являются квалифицированные рабочие, служащие и специалисты среднего звена, которые не только обладают профессиональными компетенциями, но и постоянно расширяют круг своих компетенций, осваивая дополнительные профессии. В Академии уже несколько лет для студентов создана такая образовательная среда, (представленная Школами профессионального мастерства), погрузившись в которую любой желающий, может приобрести новые умения и навыки, а также усовершенствовать уже имеющиеся знания. 9 - 10 ноября для первокурсников академии состоялась ежегодная презентация Школ профессионального мастерства: школы делового иностранного языка, психологического центра "Гармония", барной школы, школы международного кулинарного искусства и школы народных художественных промыслов и ремесел. Преподаватели и студенты академии рассказали не только о направлениях деятельности своих школ, но и провели ознакомительные мастер-классы. Барная школа показала свое мастерство по приготовлению «Кофейного-фраппе», вкус которого смогли оценить все желающие. Представители школы международного кулинарного искусства приоткрыли секреты в области искусства сервировки стола, а так же провели мастер – класс по оформлению кондитерских изделий с помощью мастики. Деятельность школы народных художественных промыслов и ремесел была представлена выставкой творческих студенческих «Арт-профи» и мастер-классами - «Изготовление дизайнерской куклы «Брелока» и «Живописное исполнение цветка в технике двойного мазка». Студенты и преподаватели школы делового иностранного языка провели деловую игру «Поговорим на разных языках», в ходе которой указали значимость в сфере услуг знания иностранных языков. Никто не остался равнодушным во время психологической игры «Дрозд», организованной психологическом центром «Гармония». Все студенты, присутствующие на презентации школ профессионального мастерства, получили массу положительных эмоций и много новой информации о возможностях своего личностного и профессионального развития.