КГБПОУ «Алтайская академия гостеприимства» - Новости - 17.10.2016 - Фестиваль науки-2016

Новости

Октябрь, 2016 год

Фестиваль науки-2016
15 октября 2016 года обучающиеся по профессии 19.01.17 "Повар, кондитер" КГБПОУ «Алтайская академия гостеприимства» посетили мероприятия, организованные на площадке ФГБОУ ВО «Алтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова» в рамках Фестиваля науки-2016
2016 – юбилейный год для Фестиваля науки в России. Углубляясь в историю, становится понятно, что это довольно юное мероприятия, но с многообещающим будущим. Первый Фестиваль науки проведён в 2006 году в Московском государственном университете имени М.В. Ломоносова по инициативе ректора, академика В.А. Садовничего. Колоссальное количество посетителей за три дня проведения первого Фестиваля науки (а это более 20 тысяч человек!) стало решающим фактором, подтверждающим необходимость подобных мероприятий. В 2007 году при поддержке правительства Москвы Фестиваль науки стал общегородским мероприятием, а в 2011 году – получил статус Всероссийского и с тех пор проводится под эгидой Министерства образования и науки РФ. Фестивали науки рассчитаны на самую широкую аудиторию. Цель их проведения – понятным и доступным языком рассказывать обществу, чем занимаются ученые, как научный поиск улучшает качество жизни, какие перспективы он открывает современному человеку. В 2016 году г.Барнаул стал одной из четырёх площадок VI Всероссийского Фестиваля науки (он также проходит в г.Иркутск, г.Москва и г.Калининград). Перечень мероприятий, предложенных обучающимся для посещения, выбирался главным образом с учётом их профессии, приобретаемой в академии. Студентам академии представилась уникальная возможность посетить презентацию и мастер-класс «Чайная церемония: «Поэзия Востока», где в особой атмосфере умиротворения под национальную музыку хозяева мероприятия поведали о правилах китайского чайного этикета, искусстве приготовления и питья чая, а также пригласили гостей принять участие в дегустации чайного напитка. Следующей станцией стал мастер-класс «Знакомимся с письменностью разных стран», где обучающихся академии ожидало знакомство с письменной культурой народов Китая, Монголии, Вьетнама и других стран, а также личное общение с их представителя. Посетив это мероприятие, стало понятно, что незнание другого языка не является непреодолимой преградой для общения, гораздо важнее иметь желание услышать и прочувствовать своего собеседника. Зарядившись радушной атмосферой восточной культуры и вкусив прелесть китайского чайного напитка, обучающиеся направились на «Молочную ярмарку», в рамках которой вниманию гостей Фестиваля науки представили сразу несколько мероприятий: презентацию результатов научных работ студентов и аспирантов кафедры «Технология продуктов питания» Института биотехнологии, пищевой и химической инженерии технического университета; викторину от сказочного персонажа профессора Облепишкина обще познавательного характера о молоке, сырах и других продуктах животного происхождения; и, конечно, неотъемлемой частью данной станции явилась дегустация лучших изделий из молока и молочных продуктов. Затем обучающиеся посетили мастер-класс «Кулинарное путешествие», где познакомились с прелестями и особенностями студенческой жизни кафедры «Технология продуктов питания» АлтГТУ, приняли участие в викторине о продуктах питания, а также насладились ароматом и вкусом кулинарных произведений искусства, выполненных студентами кафедры «Технология продуктов питания». Продолжили своё маленькое путешествие обучающиеся академии с целью расширения общего кругозора, заглянув на выставку «Первым делом – самолеты!», где познакомились с моделями летательных аппаратов, выполненных в разные годы командой некоммерческого объединения исследователей «Икар», а также мастер-класс «Волшебные полёты не во сне, а наяву!», на котором всем желающим представлялась возможность самостоятельно управлять дроном. Решающим фактором в выборе этих мероприятий, среди огромного перечня предлагаемых, стало 55-летие полёта Юрия Алексеевича Гагарина в космос. Решив продолжить историческую линию, обучающиеся посетили выставку-презентацию «И тут появился изобретатель», где узнали о личностях, совершивших самые громкие открытия в истории, на основе которых создавались значимые и в настоящее время технические изобретения. После выставки-презентации для обучающихся академии была проведена выставка-игра «Занимательная история простых вещей», которая позволила узнать, когда появились предметы, окружающие нас в повседневной жизни. Тот, кто наиболее точно угадывал дату появления представленного на выставке предмета, получал приз. Поддерживая тему этого года – «Читай кино» обучающимся академии представили выставку-презентацию «Домашний кинотеатр – как это было», в ходе которого участники мероприятия окунулись в волшебную и трогательную атмосферу прошлого, познакомились с проекторами середины XX века, покрутили фильмоскоп, послушали истории о «большом кино» и о «маленьких фильмах с большим сердцем». В заключение хочется выразить слова благодарности сотрудникам технического университета за гостеприимство, радушие, терпение и трудолюбие. Надеемся, что горящие глаза обучающихся, посетивших мероприятия на площадке АлтГТУ, стали для Вас неоценимой благодарностью, наградой!
Фотографии
 
 
 
 
 
 
 
 
 
17.10.2016
Информация предоставлена: Мардасова Оксана Николаевна
КГБПОУ "Алтайская академия гостеприимства" - 2024