Цель декады: совершенствование профессиональных умений и навыков обучающихся, выявление уровня сформированности профессиональных компетенций и развитие творческих практических способностей, повышение престижа и дальнейшее профессиональное развитие обучающихся по профессии, а также выявление наиболее перспективных и творческих обучающихся. В программу декады включены интересные разнообразные мероприятия:

• конкурс «Сладкие истории»;
• викторина «Мир продуктов»;
• круглый стол «Контрольно-кассовая техника вчера, сегодня, завтра»;
• мастер класс «Сервировка пасхального стола»;
• промоушен- акция «Знай наших» продукции ООО «Плавыч» г.Барнаул;
• классный час «Стиль и мода»;
• заочная экскурсия «Витрины продовольственных и непродовольственных товаров»;
• классный час «История развития на Алтае».