КГБПОУ «Алтайская академия гостеприимства» - Новости - 06.03.2024 - Методические инновации для системного обновления организационно-педагогических условий ПОО

Новости

Март, 2024 год

Методические инновации для системного обновления организационно-педагогических условий ПОО
В рамках второго этапа краевой Олимпиады профессионального мастерства обучающихся среднего профессионального образования УГПС 43.00.00 Сервис и туризм: 43.02.10 Туризм, 43.02.14 Гостиничное дело проходит деловая программа для сопровождающих.
5 марта состоялось заседание краевого учебно-методического объединения по УГПС 43.00.00 Сервис и туризм по теме «Методические инновации для системного обновления организационно-педагогических условий ПОО».

Участниками заседания стали 9 сопровождающих участников Олимпиады из 7 ПОО. В формате дистанционного подключения к заседанию присоединились 23 слушателя из 13 профессиональных образовательных организаций. В их числе Алтайский государственный колледж, Рубцовский аграрно-промышленный техникум, Яровской политехнический техникум, Международный колледж сыроделия и профессиональных технологий, Заринский политехнический техникум, Ключевский ЛПО им. А.В. Гукова, Алтайский колледж промышленных технологий и бизнеса, Бийский промышленно-технологический колледж, Каменский агротехнический техникум, Солонешенский лицей, Ребрихинский лицей профессионального образования, Тальменский технологический техникум.

Кандидат педагогических наук, доцент кафедры педагогики профессионального образования КАУ ДПО «АИРО им. А.М. Топорова» Косинова Валентина Фёдоровна выступила с докладом по теме "Подготовка специалистов для сферы туризма и гостеприимства в современных условиях". В современном мире очень важно подстраиваться под все стремительные изменения, поэтому необходимо обмениваться опытом в области подготовки высококвалифированных, а главное, отвечающих этим современным требованиям, специалистов отрасли.

Также стремительно развивается и меняется ФГОС СПО по УГПС 43.00.00 Сервис и туризм. Все актуальные изменения в своём выступлении отметила Исаева Ольга Фёдоровна, председатель краевого учебно-методического объединения по УГПС 43.00.00 Сервис и туризм.

Преподаватель специальных дисциплин ПЦК туризма и гостеприимства Алтайской академии гостеприимства, сертифицированный эксперт чемпионатного движения "Профессионалы" Артём Нерсесович Мртеян поделился опытом подготовки участников Чемпионата. Ежегодно тысячи студентов по всей стране становятся частью этого большого профессионального движения, победители и призёры состязаются за звание лучших в стране. Артём Нерсесович отметил высокую роль наставничества в подготовке участников Чемпионата.

Одна из перспективных технологий подготовки студентов к будущей профессиональной деятельности - технология мастерских. Этим уникальным опытом поделилась Александра Александра Дунаева, преподаватель профессиональных дисциплин ПЦК ресторанного бизнеса Алтайской академии гостеприимства, сертифицированный эксперт.

А об использовании проектного обучения в подготовке специалистов рассказала Михайлова Татьяна Васильевна, заведующий ПЦК индустрии питания академии.

Безусловно, важная компетенция будущего профессионала - высокий уровень владения иностранными языками. О профессиональном иностранном языке в преломлении к практической деятельности будущего специалиста рассказали Государева Наталья Викторовна, заведующий ПЦК иностранных языков академии и Головченко Кира Валерьевна, преподаватель иностранного языка академии.

Участники заседания краевого учебно-методического объединения обменялись мнением по всем актуальным вопросам, которые сейчас стоят на повестке в подготовке будущих специалистов сферы Сервиса и туризма. Это перспективная отрасль, которая нуждается в высококвалифицированных кадрах. И именно за нашими выпускниками будущее региона и страны, в наших силах предоставить ребятам все возможности для реализации и профессионального становления!
Фотографии
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
06.03.2024
Информация предоставлена: Исаева Ольга Федоровна
КГБПОУ "Алтайская академия гостеприимства" - 2024