КГБПОУ «Алтайская академия гостеприимства» - Новости - 13.04.2023 - Заключительный день регионального этапа чемпионата по профессиональному мастерству

Новости

Апрель, 2023 год

Заключительный день регионального этапа чемпионата по профессиональному мастерству
О том, чем сегодня занимались юные профессионалы на конкурсных площадках, читайте в нашем материале.
На площадке компетенции Кондитерское дело сегодня очень сладко. Конкурсанты создавали невероятные скульптуры из трех видов шоколада. Самое сложное: сдержаться, чтобы не откусить кусочек.

Участники компетенции Поварское дело творили чудеса. Горячие закуски из морепродуктов, блюда из мяса, суп-пюре. Всё на высшем уровне их профессионального мастерства!

Не меньше остальных потрудились на площадке компетенции Ресторанный сервис. Навыки обслуживания гостей банкет-коктейль, приготовление легких закусок, профессиональная подача игристого вина. И главное, всё с улыбкой!

Вооружившись одними только ножницами и портновскими булавками, участники компетенции Технологии моды создавали свои шедевры. Мы не шутим: только при помощи двух этих инструментов конкурсанты должны были создать сложную модель платья!

В очередной раз два непростых задания ждали участников компетенции Туризм. Это разработка индивидуального тура по заказу клиента и специальное задание, которое им озвучили непосредственно перед стартом.

С экстраординарной ситуацией столкнулись сегодня конкурсанты на площадке компетенции Администрирование отеля. Не переживайте, ситуация была смоделирована специально. Участники демонстрировали свои навыки на двух площадках: фронт-офис и бэк-офис.

Мы ждем подведения итогов, переживаем вместе с участниками и наставниками. Желаем всем профессионалам больше побед и свершений на пути!

#Всероссийскоедвижениепрофессионалы #действуйкакпрофессионал #АлтайскийКрай #Профессионалы22 #Проф22
Фотографии
 
 
 
 
 
 
13.04.2023
Информация предоставлена: Шулайкина Екатерина Валерьевна
КГБПОУ "Алтайская академия гостеприимства" - 2024