Участники компетенции Кондитерское дело окунулись в сказку и постарались погрузить в сказочную атмосферу экспертов. Ведь конкурсные задания тематические: "Алиса в Стране чудес". Конкурсанты должны были приготовить сложные кондитерские изделия в соответствии со строгими критериями.

В компетенции Туризм участники сегодня преодолели два задания. Они предлагали варианты программ зарубежного отдыха для семьи Стояновых, а ещё общались с заказчиком вживую в рамках второго задания.

Начала свою работу и конкурсная площадка по компетенции Технологии моды. С самого утра участники выполняют модули: технический рисунок, изготовление комплекта лекал, раскрой и пошив швейных изделий. Площадка работала до самого вечера.

Участники компетенции Поварское дело тоже работают на максимум возможностей. Их задача сегодня продемонстрировать базовую технику нарезки, приготовить блюда по строгим критериям и также за отведенное время.

Сразу на двух конкурсных площадках демонстрируют свои профессиональные навыки участники компетенции Администрирование отеля. Информируют по телефону, организуют заезд и бронирование, выполняют письменные задания: отвечают на жалобы гостей и на вопросы о бронировании. Работа организована и на английском языке.

Первый соревновательный день позади. Но расслабляться ещё рано, ведь впереди нас ждёт ещё несколько таких же, насыщенных и напряженных.

Следите за проведением регионального этапа чемпионата по профессиональному мастерству вместе с нами!

#Всероссийскоедвижениепрофессионалы #действуйкакпрофессионал #АлтайскийКрай #Профессионалы22 #Проф22