Обучающиеся группы Т-2011 по специальности «Технология продукции общественного питания» Кузьмина Александра, Непомнящих Софья, Рутц Евгения под руководством преподавателя Лукьяновой Олеси Борисовны рассказывали об истории появления леденцов, а также продемонстрировали их особенности приготовления.
Все обучающиеся, присутствующие на мастер-классе могли самостоятельно приготовить леденцы из изомальта, а также их продегустировать.