Цель конкурса - повышение мотивации к изучению иностранных языков и реализация творческих способностей обучающихся в рамках профессиональной социокультурной иноязычной компетенции с использованием информационных технологий.
В этом году на суд жюри было представлено два видеоролика «Enjoy my cake» («Насладитесь моей выпечкой») и «Welcome to our Restaurant» («Добро пожаловать в наш ресторан»). В первом видеоролике победитель краевого конкурса «Молодые профессионалы» в компетенции «Кондитерское дело» Зацепина Алина из группы Т-201 рассказала о работе кондитера. Трудно найти человека, который бы совсем не любил сладкое. Ни один праздник не удастся представить без красивого торта, конфет или какой-либо выпечки.
Все эти аппетитные «произведения искусства» выпекаются мастерами своего дела – кондитерами. Кондитер должен уметь изготавливать различные виды теста, разнообразные начинки, разные виды крема по заданной рецептуре, выпекать и украшать продукцию, а также уметь приготовить высококачественные, разнообразного вида и вкуса пищевые продукты. Вся информация сопровождалась фотографиями великолепных авторских кондитерских изделий, выполненных Алиной.
Во втором видеоролике в ресторан зрителей пригласили студенты группы У-201 Калинкина Рамина, Андрющенко Екатерина, Видергольд Софья, Головнева Ирина и Зулина Татьяна. Во всем мире посещение ресторанов считается одним из самых любимых занятий. Причем, успех ресторана зависит не только от того, какая еда подается, но и как она подается. Для образцовых ресторанов важными качествами являются изобретательность, креативное мышление, артистичность. Их задача – сделать все возможное для того, чтобы составить у посетителя хорошее впечатление о заведении, не потерять клиента. Студенты рассказали и показали, как можно и нужно встречать и обслуживать гостей, продемонстрировали свои профессиональные навыки, полученные на занятиях у Дунаевой А.А.
Оба видеоролика получили достойную оценку жюри, заняв 2 место в конкурсе. Участники благодарят за помощь в работе над материалом Кривошеева П.А. и студента группы Т-201 Прошунина Дмитрия. Языковая поддержка осуществлялась преподавателем английского языка Калашниковой Г.А.