Цель мероприятия – выявить основные требования работодателей к качеству подготовки специалистов для сферы туризма и гостеприимства региона.
Участниками деловой беседы стали представители гостиничной индустрии: Хрешкова Елизавета Евгеньевна – администратор службы приема и размещения АКГУП Гостиница «Колос», Рябая Васелина Андреевна − старший администратор по бронированию ООО «Алтай Виладж», а также преподаватели ПЦК (кафедры) туризма и гостеприимства.
В рамках встречи обсуждались следующие вопросы:
− выявление проблем в вопросах трудоустройства и адаптации выпускников на рабочих местах;
– требования, предъявляемые к потенциальным сотрудникам (знания, умения, практический опыт);
– применение профессиональных стандартов в гостиничной индустрии;
– вопросы подготовки востребованных сотрудников для сферы туризма и гостеприимства.
Работодатели были ознакомлены со структурой и содержанием основной образовательной программы 43.02.14 Гостиничное дело. Достаточно подробно были представлены изучаемые дисциплины, профессиональные модули, а также была охарактеризована логика и основные принципы построения образовательной программы, взаимосвязь профессионального цикла с общепрофессиональным циклом.
Участники деловой беседы высказали свои предложения и дали рекомендации по совершенствованию подготовки кадров для сферы туризма и гостеприимства. Подводя итоги мероприятия, участники отметили его своевременность и приняли решение о проведении подобных встреч на регулярной основе.