КГБПОУ «Алтайская академия гостеприимства» стала площадкой для проведения чемпионата по пяти компетенциям:
– Поварское дело,
– Кондитерское дело,
– Администрирование отеля,
– Туризм,
– Туризм (юниоры).
В первый день соревнований после регистрации участники и эксперты на организационных собраниях ознакомились с нормативной документацией, критериями оценки и рабочими местами.
Главные эксперты конкурсных площадок для участников мероприятия провели инструктаж по охране труда и технике безопасности.
С целью определения очередности выступления конкурсантов была осуществлена жеребьевка участников соревнований.
На конкурсных площадках академии в течение пяти дней будут соревноваться 38 обучающихся из 15 образовательных организаций.
На площадках чемпионата работают сертифицированные эксперты: Чернова Галина Андреевна, сертифицированный эксперт по компетенции Кондитерское дело, преподаватель КГБПОУ «Алтайская академия гостеприимства»; Асямова Ольга Анатольевна, сертифицированный эксперт по компетенции Туризм, преподаватель КГБПОУ «Алтайский колледж промышленных технологий и бизнеса».
В этом году обучающиеся академии принимают участие в следующих компетенциях: Поварское дело – Петров Максим; Кондитерское дело – Сарапулова Екатерина; Администрирование отеля – Мезер Диана; Туризм – Ануфрева Ирина и Бельцева Ксения.
Пожелаем удачи всем участникам Регионального чемпионата!