По традиции одной из основных тематических площадок форума стала выставка-ярмарка образовательных услуг «Мир профессий», рассчитанная на старшеклассников школ, выбирающих учебное заведение для поступления. Свои экспозиции в выставке-ярмарке представили более 50 образовательных организаций высшего и профессионального образования Алтайского края и соседних регионов совместно с их основными партнерами-работодателями.
Площадка Алтайской академии гостеприимства пользовалась большим успехом у посетителей за ее яркую наглядность и насыщенность. Наша экспозиция была представлена разнообразными по технике исполнения творческими работами обучающихся специальностей «Дизайн (по отраслям)», «Реклама» и профессии «Исполнитель художественно-оформительских работ», а также красиво сервированным тематическим столом «Весенняя нежность».
Директор академии Валентина Федоровна Косинова посетила форум и рассказала гостям об основных достижениях преподавателей и обучающихся академии за последнее время, об участии в тематических мероприятиях и профессиональных конкурсах разного уровня и масштаба, о материально-технической базе и перспективных планах академии.
С начала работы форума и до его закрытия волна посетителей площадки Алтайской академии гостеприимства не спадала. Разнообразные мастер-классы, которые проводили преподаватели и обучающиеся академии, привлекали школьников, учителей и гостей форума. Так, обучающиеся по специальности «Дизайн (по отраслям)» Ионина Раиса, Жукова Екатерина, Митряйкина Анастасия (гр. Д-1711) под руководством преподавателя Жидких Татьяны Николаевны учили всех желающих декоративной росписи по стеклу акриловыми красками. На память участникам оставался стакан, расписанный их собственными руками. Много мальчишек и девчонок попробовали сделать памятную надпись на бумаге. В этом им помогали обучающиеся по специальности «Дизайн (по отраслям)» Гартман Елизавета, Красова Ирина, Новикова Валерия (гр. Д-1711) и преподаватель Лисенкова Екатерина Валерьевна, которые обучали навыкам леттеринга, то есть рисованию красивых букв. Федюшкин Илья и Вяткин Михаил, обучающиеся специальности «Туризм» (гр. Тр-1713), раскрывали секреты вязания туристских узлов. На мастер-классе «Карвинг – художественное оформление из овощей и фруктов», который проводили обучающиеся по специальности «Поварское и кондитерское дело» Духанина Ирина и Дружинина Ксения (гр. Пд-1811), можно было увидеть, как сделать из овощей и фруктов произведение искусства. Обучающиеся по специальности «Стилистика и искусство визажа» Пастухова Софья и Черкесова Ольга (гр. Ст-181) работали над созданием образа моделей и давали школьницам профессиональные консультации по визажу. Хотелось бы отметить, что обучающиеся академии не только проводили мастер-классы, но и рассказывали ребятам о тех специальностях и профессиях, на которых они обучаются. Также многих старшеклассников и их родителей интересовали условия поступления в академию, проходные баллы, количество бюджетных мест, стоимость обучения, наличие общежития и др. На все вопросы они получили ответы представителей академии.
Площадка Алтайской академии гостеприимства стала также одной из станций квест-игры для школьников «В мире профессий». За нами был закреплен «Поварской» этап квеста. И здесь отлично проявили себя Коробов Владислав и Борисенко Никита, обучающиеся по специальности «Технология продукции общественного питания» (гр. Т-1614), которые были ведущими на этом этапе. Они ярко и весело провели с каждой из восьми команд по два конкурса, а именно задание «Узнай по запаху» и викторину «Шуточные вопросы по кулинарии». Между командами кипели нешуточные страсти. В конце прохождения этапа ведущие объявляли командам набранное количество баллов.
Кроме того, на сценической площадке перед гостями и участниками форума выступила студия экспериментального моделирования одежды академии с дефиле моделей «Метелица» и «Флорентина» (руководитель студии – Мазина Инна Григорьевна). Вокальная студия «Импульс» в лице Грохотовой Юлии и Дмитриевой Алины порадовали зрителей исполнением двух вокальных композиций. Фото- и видеоосвещение на профориентационном форуме обеспечивали Девятерикова Лилия, Чернова Лия и Кениг Олег – обучающиеся специальности «Техника и искусство фотографии» (гр. Ф-1711).
Благодарим всех вышеназванных обучающихся академии за участие в форуме! А также хотелось бы выразить слова благодарности сотрудникам и преподавателям академии, принявшим участие в организации подготовки и проведения данного профориентационного мероприятия, а именно О.Ю.Грибанову, Е.А.Кривошеевой, О.Б.Николаевой, Е.В.Лисенковой, Т.Н.Жидких, И.Г.Мазиной, И.И.Томилиной, Л.М.Бастиной, Д.Ю.Коренской, А.П.Челенгирову, П.А.Кривошееву, А.В.Юсуповой.
Как известно, с сентября 2018 года в Алтайском крае, как и по всей стране, стартовал проект ранней профориентации школьников «Билет в будущее», который предложил президент России Владимир Путин. И II профориентационный форум для молодежи, прошедший в спортивном клубе «Темп», стал еще одним шагом в реализации этого проекта. Участвуя в нем, Алтайская академия гостеприимства укрепляет свои позиции на рынке образовательных услуг.