Организация исследовательской работы обучающихся - это одна из приоритетных задач в организации образовательного процесса в академии. Так, создаются условия для реализации интеллектуального творческого потенциала обучающихся в части проектной деятельности в соответствии с избранной специальностью, профессией обучающегося. Развитие исследовательских навыков обучающихся осуществляется в рамках учебных занятий и вне урочных мероприятий.
В текущем учебном году был создан творческий коллектив обучающихся следующих специальностей и профессии: «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров», «Дизайн (по отраслям)», «Реклама», «Техника и искусство фотографии», «Конструирование, моделирование и технология швейных изделий», «Поварское и кондитерское дело», «Повар, кондитер», обучающиеся первого курса с разных специальностей.
Созданный творческий коллектив обучающихся на протяжении текущего учебного года, занимался исследовательской деятельностью в рамках междисциплинарного проекта по теме «Алтай – территория здоровья».
За коллективами обучающихся разных образовательных программ были закреплены следующие направления исследований: Концепция здорового образа жизни на Алтае: возможности региона, проблемы и пути их решения; Природные достопримечательности Алтая, как внешние факторы здорового образа жизни; Современное производство продовольственных и непродовольственных товаров на территории Алтайского края, способствующих поддержанию здорового образа жизни; Применение растений, произрастающих на Алтае, для производства продукции, способствующей поддержанию здорового образа жизни; Использование дикорастущих растений и других пищевых ресурсов Алтайского края в системе питания; Дикорастущие и интродуцированные растения Алтая и их применение в ландшафтном проектировании, косметологии, при изготовлении медицинских препаратов, в текстильной промышленности. Творческие коллективы обучающихся по специальностям «Дизайн (по отраслям)», «Реклама» занимались разработкой дизайн – проектов по названным направлениям.
Разработанные исследовательские проекты представлялись на фестивале исследовательских работ обучающихся, проведенном в академии в феврале 2019 г., на базе учебного корпуса № 3.
На основе отдельных работ обучающихся Центром образовательных инноваций был спроектирован единый комплексный исследовательский междисциплинарный проект «Алтай - территория здоровья». Проект был отправлен на заочный III- ий Всероссийский (с международным участием) конкурс научных, методических и творческих работ по социальной экологии «Россия: среда обитания», где был удостоен Диплома 1 степени в номинации «Формирование экологической культуры молодежи». На конкурс было заявлено более 450 работ из более, чем 2/3 субъектов Российской Федерации, а также Республики Беларусь.
С благодарностью, хочется отметить работу руководителей исследовательских проектов, которые вошли в комплексный исследовательский проект: Кочеткову А.А., Кукуева В.А., Ли-синкову Е.В., Юсупову А.В., Фавинскую О.В.